Салат взрывного вкуса

Закаляем стаканы

Не успели купить новую стеклянную посуду, как она уже бьется? Стаканы и рюмки перед первым использованием можно попробовать «закалить», чтобы при ...>

Завершилась региональная экспедиция ТВОЙПРОДУКТ-Тула2020

Экспедиция по Тульской области успешно завершилась. За период с 3 по 20 августа команда экспедиции преодолела более 2 500 километров по региону. В рамках экспедиции мы общались с создателями и руководителями уникальных предприятий Тульской области, связанных с ...>

Известные шеф-повара проведут мастер-классы на 500-летие Тульского Кремля

25-27 сентября в Кулинарном цехе в центре г. Тулы, расположенном по адресу ул. Металлистов, д.15А состоится фестиваль «500 лет в обед», приуроченный к празднованию 500-летия Тульского Кремля и Большой засечной черты. В фестивале во главе с бренд-шефом ...>

Практичная кукуруза

Кукуруза – растение полезное. Она и накормит, и вылечит, и еще много пользы принесет. В каком виде кукурузу можно съесть, мы себе представляем достаточно хорошо. Вареные и запеченные початки – настоящее лакомство. Баночные зерна – удачное решение ...>

Очень сладкий хлеб

Неожиданное свойство одного из самых популярных видов хлеба, о котором многие не знают. В стремлении питаться хлебом, не содержащим дрожжи, мы ...>

Если мучает жажда

Все ли напитки подходят нам, когда хочется пить? Наверное, будет правильно сказать: в любых обстоятельствах пейте воду. Но если чистой воды ...>

Участники региональной экспедиции "Тула-2020" посетят лучшие предприятия Тульской области

Команда информационного сервиса ТВОЙПРОДУКТ вновь собирается в экспедицию по России. В этот раз было решено посвятить поездку целиком отдельному региону, которым ...>

Новости

Гастрономическая посылка из Тулы заняла 2-е место на конкурсе «Туристический сувенир» 2020 в Смоленске

19-20 сентября в Смоленске состоялся финал окружного этапа Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» Центрального, Северо-Западного, Южного и Северо-Кавказского федеральных округов 2020. Организаторами конкурса выступили СОГБУ «Смоленский областной информационный центр туризма «Смоленский терем» и ФРОС Region PR. ТВОЙПРОДУКТ принял участие в конкурсе в номинации "Гастрономический сувенир высокой ценовой категории" с Гастрономической посылкой, ...>

Меняем ЗОЖ на СОЖ: почему всё больше людей выбирают Счастливый Образ Жизни?

Спорт, правильное питание и отказ от вредных привычек – формула, знакомая с детства, в которой кроются секреты красоты, здоровья и долголетия. Сегодня здоровый образ жизни является одной из самых модных и важных тенденций, во многом определяющей наши потребительские привычки и даже взгляды на жизнь. Вот только дожить до 100 лет нам недостаточно. Все мы стремимся ...>

«ПИР На Волге». Всё, что вы пропустили этим летом!

12 сентября Ярославль празднует 1010-летний юбилей. Супер долгожданная новость - флагманом праздника станет «Пир на Волге». День рождения города на «Пире на Волге» будем отмечать в новом формате - в компании ярославских фестивалей, которые не состоялись этим летом. Лучшего дня рождения и придумать сложно: собрать на одной площадке фестивали, т. е. всё, что Ярославль пропустил этим ...>

Тепличные комплексы России и СНГ 2020

Рады сообщить, что команда аналитиков «Восток Капитал» подготовила отчёт о состоянии тепличной отрасли России в 2020 году. Отчёт представляет наиболее актуальную информацию о тепличном секторе АПК, ...>

Всего через неделю весь рынок контрактного производства соберется на IPLS 2020!

9-10 сентября в Крокус Экспо состоится выставка «Собственная торговая марка» - IPLS 2020! Мероприятие на 2 дня соберет на одной площадке более 2 000 ...>

Лучший сыр России был выбран на фестивале Сыр!Пир!Мир!

Им стал сыр «Гранд Премьер» от группы компании «Молоко групп» из Калужской области — твёрдый сыр по рецепту французского сыра Комте. Всего в ...>

Фестиваль еды «ВКУСНО!»: все, что нужно знать о здоровом питании.

8 августа в Москве состоялся фестиваль еды «ВКУСНО!». В рамках фестиваля прошла официальная церемония награждения лауреатов Премии «Здоровое питание». В этом году Ежегодный ...>

Здоровье

Очень сладкий хлеб

Неожиданное свойство одного из самых популярных видов хлеба, о котором многие не знают. В стремлении питаться хлебом, не содержащим дрожжи, мы отдаем предпочтение ...>

Если мучает жажда

Все ли напитки подходят нам, когда хочется пить? Наверное, будет правильно сказать: в любых обстоятельствах пейте воду. Но если чистой воды нет, а ...>

Опасная польза

Даже очень полезные продукты могут быть неоднозначны для здоровья. Важное вещество – каротин – как правило, мы получаем с пищей. Так он лучше ...>

Такие семена

Белок, жиры, клетчатка, фолиевая, никотиновая и пантотеновая кислоты, витамины, микроэлементы и аминокислоты – все это необходимо нашему организму. И это – состав того, ...>

Варить ли грибы?

Принести домой лесные дары – значит, оказаться перед выбором: отварить их или приготовить сразу. Мнения расходятся. Грибы – продукт неоднозначный. Одни считают их полезным источником растительного белка, другие – просто съедобным природным объектом, да еще и плохо усваивающимся. Но любим мы их не за это. А за неповторимый вкус, предшествует которому настоящая поисковая операция – ...>

Пюре сытнее

В похудении не все средства хороши. Но есть вполне безобидные хитрости, которые работают. Как ни странно, но одно и то же блюдо, съеденное в разной форме, может по-разному восприниматься нашим организмом. Например, признано, что смузи – более полезный продукт, чем сок или те же фрукты-овощи в натуральном варианте. Полезность сока вообще давно вызывает сомнение у ...>

Худеем с грибами

Грибы не перестают удивлять своими свойствами. Белок и клетчатка – главные грибные составляющие, которые с легкостью помогают нам контролировать вес. Растительный белок поставляет в организм питательные вещества, дает энергию. Пищевые волокна создают эффект сытости, активизируют процессы пищеварения. Если съедать несколько грибов каждый день, мы обеспечим свой организм необходимым суточным количеством ...>

Быт

Закаляем стаканы

Не успели купить новую стеклянную посуду, как она уже бьется? Стаканы и рюмки перед первым использованием можно попробовать «закалить», чтобы при каждой «жесткой посадке» от них не откалывались куски, приводящие в негодность весь набор. Правда, сейчас многие виды посуды уже поступают в продажу после похожей «тренировки» еще на производстве. Но ...>

Такой разный картофель

Когда-то мы просто ходили в магазин «за картошкой». И никто не подозревал, что клубни можно различать иначе как по размеру. Сравнительно недавно наши торговые сети стали отмечать, что картофель мы можем купить «белый» или «красный», для варки или жарки, молодой или старого урожая. И только в процессе готовки мы могли заметить, что одни клубни хорошо ...>

Почему высыхает чеснок?

Вроде, недавно запаслись хорошими головками – а они внутри оказались через месяц пустыми. Как же его сохранить? Идеальные условия для хранения чеснока – погреб. Но эта тема не для городских жителей. В квартире тоже можно сохранить чеснок, если обеспечить его некоторыми условиями. Прохлада, но не холод. Если балкон, то до заморозков, если холодильник, то там, ...>

Осенние посевы

Чтобы опередить конкурентов и похвастаться перед соседями ранним урожаем, осенью сажают не только чеснок. Не все знают, что даже любительскую посевную можно начинать, ...>

Стерильные банки просто

Стерильную стеклянную тару под заготовки уже давно научились получать без долгого кипячения банок в кастрюле. Быстро обеззаразить посуду для домашнего консервирования можно двумя ...>

Закрыть - и перевернуть

При изготовлении домашних консервов мы выполняем определенные действия. Кипячение, стерилизация банок и крышек, укутывание. И вот еще: зачем нужно переворачивать уже закрытые банки ...>

Вкусная манная каша

Нередко утверждение о нелюбви к манной каше исходит от тех, кто никогда ее не пробовал или не умеет готовить. Секретов вкусной манной каши ...>

Истории

Практичная кукуруза

Кукуруза – растение полезное. Она и накормит, и вылечит, и еще много пользы принесет. В каком виде кукурузу можно съесть, мы себе представляем ...>

Провокация на обман

Сама природа подсказывает людям, как им обманывать друг друга. Случается, что под видом полезного и недешевого миндаля нам продают ядра абрикосовых косточек. Они ...>

Дорогая наша гречка

Гречневая крупа снова поднялась в цене. Почему именно эта каша обходится нам так дорого? В этом году все объясняется плохими погодными условиями и ...>

Не попадите на корице

Готовя десерты, возможно, Вы захотите использовать корицу. Будьте внимательны, выбирая пряность. Лучше всего покупать не порошок (молотую пряность), а сухие палочки, и молоть ...>

Орех – по боку

У нас кокосы стоят недешево. Но есть страны, где они и даром никому не нужны. Кокосовый орех, признанный ценным продуктом питания, источником полезного кокосового масла, стерильной и вполне подходящей для применения в медицинских целях кокосовой воды, сырьем для получения кокосового молока, оказывается не всем по вкусу. Говорят, что на Кубе, где кокосовые пальмы растут на ...>

Где растет мини-морковь?

Они такие аппетитные, эти маленькие хрустящие морковки… Кто не покупал, тот хотя бы видел упаковки с небольшими, с мизинец, одинаковыми оранжевыми морковками. Их так и хочется съесть, ведь они полезные, да еще и молоденькие – не то что чумазые корнеплоды, толщиной с руку! Но каким же должно быть поле или теплица, чтобы выращивать достаточное количество ...>

Треска, пикша или минтай?

Всегда ли мы делаем правильный выбор, покупая рыбу? Семейство тресковых. Популярный в России вид рыбы. Вкусная, не особо костлявая, легко готовится, и… на любой кошелек. Считая треску рыбой, наиболее значимой во всех смыслах, по сравнению с ее сородичами, мы готовы переплатить, чтобы не экономить на себе и близких. Состав трески, ...>

Рецепты

Салат взрывного вкуса

Пока еще сезон арбузов не закончился, приготовьте этот яркий во всех смыслах салат. Такой рецепт - для любителей всего необычного и эффектного. Каждый его компонент обладает собственным незабываемым вкусом, а их сочетание подобно фейерверку. Листья рукколы моем, подсушиваем и укладываем в салатник. Солим, добавляем молотый черный перец, сбрызгиваем оливковым маслом ...>

Абрикосовая изюминка

Абрикосы годятся не только для варенья. Острый соус для мяса, картофеля, рыбы и риса получается из спелых абрикосов. Фрукты нужно вымыть и освободить от косточек, разрезав на половинки. Добавить немного сахара и дать абрикосам время, чтобы появился сок. На водяной бане довести абрикосы до мягкости. Измельчить их в пюре блендером. Если необходимо, можно добавить немного ...>

Плацинды с тыквой

Эти молдавские лепешки могут быть солеными и сладкими, в зависимости от начинки. Сейчас в фаворе плацинды с яблоком и, конечно, с тыквой. Самые ходовые лепешки «на каждый день» - из простого пресного теста, которое тонко раскатывают и запекают на сковороде. На скорую руку плацинды можно приготовить из тонкого лаваша, получится не хуже. Для начинки натрем ...>