Раклет Швейцария

(код 1671383)
1700.00 (1 кг)
Компания СЫРНЫЙ сомелье

Раклéт — швейцарский полутвёрдый сыр с нежной и маслянистой мякотью, произведённый из пастеризованного коровьего молока альпийских коров.

Сыр Раклет является основой одноимённого старейшего альпийского блюда «Раклет» (от фр. «соскребать»), которое, как и Фондю, готовится из расплавленного сыра.

У расплавленного сыра с золотистой корочкой насыщенный островатый вкус с молочными и сливочными нотами.

Сыр выдерживается не менее восьми недель, но чаще в течение 4–6 месяцев.

За это время у него формируется довольно плотная, упругая мякоть, которая прекрасно плавится, издавая при этом насыщенный запах грибницы.

Срок годности: 14 сут.
Адреса компании

г Москва, пер Дровяной Б., д 6

Собственный магазин

Сырная лавка

Воронежская обл, г Воронеж, ул Никитинская, д 23

Собственный магазин

Санкт-Петербург и область, г Санкт-Петербург, ул Фурштатская, д 26

Собственный магазин

Челябинская обл, г Челябинск, ул Цвиллинга, д 28

Собственный магазин

пекарня-кондитерская “Andrew Bakery”

Свердловская обл, г Екатеринбург, ул Луначарского, д 133

Собственный магазин

г Москва, ул Маршала Мерецкова, д 6

Собственный магазин

г Москва, пр-кт Маршала Жукова, д 39 к 1

Собственный магазин

Оптовые объявления

Сыр Молочное море Старосельский 20% 0,3 кг, термоусадочная пленка Сыр Молочное море Старосельский 20% 0,3 кг, термоусадочная пленка
Уникальный сыр “Старосельский” с малой долей жира и пониженно...
3 432 ₽ / 16 шт
Сыр Молочное море плавленый с грибами и луком 35% 0,25кг., п/конт. Сыр Молочное море плавленый с грибами и луком 35% 0,25кг., п/конт.
Наша новинка: плавленый сыр из творога, сыра и сливочного мас...
4 026 ₽ / 20 шт
Сыр Молочное море Российский  50% 0,3 кг, термоусадочная пленка Сыр Молочное море Российский 50% 0,3 кг, термоусадочная пленка
Классика, знакомая каждому: полутвердый сыр сорта Российский,...
3 432 ₽ / 16 шт
Авторские сыры Авторские сыры
Оптовые поставки полутвердых сыров с различными начинками: кл...
По запросу / 10 кг
Лангр Лангр
Сыр Лангр относится к семейству мягких сыров с отмытой корочк...
170 ₽ / 1 шт
1 700 ₽ / 10 шт
Сыр "Черный Барон" 50% Сырный Магнат с ароматом топленного молока Сыр "Черный Барон" 50% Сырный Магнат с ароматом топленного молока
Черный Барон это очень красивый сыр, его ярко-желтая мякоть р...
400 ₽ / 1 кг
Качотта с красным перцем Качотта с красным перцем
Качотта Изготовлен из отборного цельного коровьего молока Сос...
840 ₽ / 1 кг
Сыр Молочное море "Пармезан классический" 50,0% колотый 0,15 кг, п/упак Сыр Молочное море "Пармезан классический" 50,0% колотый 0,15 кг, п/упак
Колотый пармезан кусочками — так же хорош, как сыр в головках...
2 400 ₽ / 8 шт