Раклет Швейцария

(код 1671383)
1700.00 (1 кг)
Компания СЫРНЫЙ сомелье

Раклéт — швейцарский полутвёрдый сыр с нежной и маслянистой мякотью, произведённый из пастеризованного коровьего молока альпийских коров.

Сыр Раклет является основой одноимённого старейшего альпийского блюда «Раклет» (от фр. «соскребать»), которое, как и Фондю, готовится из расплавленного сыра.

У расплавленного сыра с золотистой корочкой насыщенный островатый вкус с молочными и сливочными нотами.

Сыр выдерживается не менее восьми недель, но чаще в течение 4–6 месяцев.

За это время у него формируется довольно плотная, упругая мякоть, которая прекрасно плавится, издавая при этом насыщенный запах грибницы.

Срок годности: 14 сут.
Адреса компании

г Москва, пер Дровяной Б., д 6

Собственный магазин

Сырная лавка

Воронежская обл, г Воронеж, ул Никитинская, д 23

Собственный магазин

Санкт-Петербург и область, г Санкт-Петербург, ул Фурштатская, д 26

Собственный магазин

Челябинская обл, г Челябинск, ул Цвиллинга, д 28

Собственный магазин

пекарня-кондитерская “Andrew Bakery”

Свердловская обл, г Екатеринбург, ул Луначарского, д 133

Собственный магазин

г Москва, ул Маршала Мерецкова, д 6

Собственный магазин

г Москва, пр-кт Маршала Жукова, д 39 к 1

Собственный магазин

Оптовые объявления

Сыр Молочное море плавленый шоколадный 25% 0,25 кг., п/конт. Сыр Молочное море плавленый шоколадный 25% 0,25 кг., п/конт.
сертный шоколадный плавленый сыр. Натуральный состав: сделан ...
3 104 ₽ / 20 шт
Сыр Молочное море плавленый соленый 35% 1 кг, ведро Сыр Молочное море плавленый соленый 35% 1 кг, ведро
Стоимость указана без стоимости тары, уточняйте актуальную ин...
559 ₽ / 1 кг
Страккино с красным перцем Страккино с красным перцем
Состав: пастеризованное молоко, острый красный перец, соль, м...
840 ₽ / 1 кг
Сыр Молочное море творожный 60% 5 кг, ведро Сыр Молочное море творожный 60% 5 кг, ведро
Стоимость указана без стоимости тары, уточняйте актуальную ин...
476 ₽ / 1 кг
Сыр Молочное море "ЛЯБАН" 60% укроп 0,25 кг, стекл. банка Сыр Молочное море "ЛЯБАН" 60% укроп 0,25 кг, стекл. банка
Мягкий сыр лябан, приготовленный по традиционному рецепту, в ...
3 870 ₽ / 20 шт
Качотта с красным перцем Качотта с красным перцем
Качотта Изготовлен из отборного цельного коровьего молока Сос...
840 ₽ / 1 кг
Буррата Буррата
Буррата любого размера, от 50гр до 200гр Состав: пастеризован...
1 100 ₽ / 1 кг
Сыр Молочное море "ЛЯБАН" 60% итальянские травы 0,25 кг, стекл. банка Сыр Молочное море "ЛЯБАН" 60% итальянские травы 0,25 кг, стекл. банка
Мягкий сыр в обвалке из смеси итальянских трав. Натуральный с...
3 870 ₽ / 20 шт