Кролик (тушка)

     Крольчатина – мясо, которое рекомендуют включать в рацион людям, стремящимся снизить свой вес и улучшить обмен веществ. Низкая калорийность делает крольчатину одним из самых диетических видов мяса. Белок, содержащийся в мясе кролика, легко усваивается организмом. Крольчатина также содержит полезные жирные кислоты.  Важно отметить, что крольчатина – это не только полезное, но и нежное, вкусное мясо. Необходимо лишь помнить о правильной технике приготовления, чтобы сохранить все полезные свойства и насладиться его вкусом.